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8 marzo 2008

Carne di Bufalo

Secondo appuntamento enogastronomico patrocinato da Confartigianato al Ristorante “Il Castello del Bue” di Anzola dell’Emilia Venerdì 14 marzo con Cena a base di carne di Bufalo dell’azienda agricola il Girasole di Reggio Emilia. 

Un’occasione per conoscere una carne “alternativa”, nutriente e povera di grassi: lo spiegherà durante la cena Luciano Govi allevatore di bufali.

Per informazioni e prenotazioni:
Manuela Pizzirani
m.pizzirani@confartigianatobologna.it

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