Archivi del giorno: 15 maggio 2017

CONFARTIGIANATO BOLOGNA IMOLA: 6 GIUGNO _ CUCINANDO INSIEME

Leggi di seguito i due articoli pubblicati sul quotidiano che recensiscono il  Podere San Giuliano dove si svolge il prossimo evento organizzato da Confartigianato
Il  costo della serata inclusa la cena è di:
55 Euro per Associati Confartigianato
65 Euro per non Associati
Per tutte le ulteriori informazioni, leggere il modulo di adesione allegato e contattare la Segreteria Organizzativa.
Dato il numero limitato di posti si considereranno le adesioni in base alla data di ricezione.
Le prenotazioni andranno effettuate entro e non oltre la data del 26 maggio  scrivendo a: java@java-eventi.com
Per info:  cell. 3477252412
CUCINANDO INSIEME
6 Giugno 2017
ore 18.00
c/o Podere S. Giuliano,
Via Galletta 3

S. Lazzaro di Savena
Confartigianato è lieta di proporle una serata all’insegna della cucina e  della cultura del cibo a Km zero.
Un momento per incontrarsi, rilassarsi e conoscersi meglio davanti ad un piatto creato con le proprie mani e con prodotti  del territorio sotto la supervisione dello chef.
Produrremo  un menù che rispecchia perfettamente la tipicità del nostro territorio con la particolarità che andremo a raccogliere direttamente nei campi che circondano il ristorante, le  materie prime e creeremo insieme un  menu vegetariano con il profumo ed il carattere bolognese.
Le portate preparate saranno:
– Fiori di zucca ripiene di ricotta aromatizzata alla menta
– Fiori in tempura
– Milanese di melanzane farcita con le verdurine e crema di formaggio fresco.
Il tutto verrà realizzato in un’atmosfera rilassante, assaporando al termine i piatti cucinati assieme.
Tempo permettendo la cena sarà servita all’aperto.
La serata avrà una durata di  circa 3 ore